Como hacer Tiramisú italiano casero:A mi personalmente, me encantan los tiramisú. Son fáciles de preparar y es un postre que acostumbra a agradar a todo el mundo. Son muy sabrosos y suaves.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Tiramisú italiano casero
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Como hacer Tiramisú italiano casero
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- Para la crema, mezclaremos el queso con las yemas batidas de los huevos y el azúcar.
- Después añadiremos las 6 claras de huevo, montadas a punto de nieve (bien batidas) azucaradas, mezclándolas bien, con mucha delicadeza, de forma envolvente y de abajo arriba, hasta lograr una crema fina.
- En un recipiente rectangular, colocaremos una capa de bizcochos mojados en café, sin que se deshagan, encima pondremos una capa de crema.
- Encima de ésta, otra capa de bizcochos mojados y una capa de crema más. Esta última capa de crema, será más abundante que la anterior y encima de ésta, espolvorearemos el chocolate en polvo.
- Meterlo en la nevera y dejarlo enfriar.
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