Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Tocino de cielo

(1 comentarios)
Recetas similares
Tocino de cielo:

Un manjar de los dioses, para tocar el cielo con el paladar. Dejareis a vuestros invitados maravillados con este delicioso y exquisito postre.

Tocino de cielo
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 40 min
  • Recetas sin gluten

Alergias

Ingredientes para Tocino de cielo

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Tocino de cielo

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Disolver a fuego lento el azúcar con el agua en un cazo al fuego. Cocer 10 minutos y dejarlo enfriar.
  2. Poner un poco de azúcar en un molde metálico redondo de 25 cm. de diámetro, de paredes bajas o en moldes individuales.
  3. Calentarlo o calentarlos, hasta que se haga caramelo.
  4. Precalentar el horno a temperatura suave a 150ºC durante 10 minutos.
  5. Batir las yemas de huevo, con el huevo entero y pasarlas por un colador fino sobre el almibar frío.
  6. Verter en el molde, tapar con papel de aluminio y poner a horno suave al baño María, durante 30 minutos aproximadamente.
  7. Probar si ya está cocido pinchando con una aguja gruesa, que ha de salir limpia. Dejar enfriar, desmoldar y servir.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Tocino de cielo

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!