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Tomates a la mozzarela

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Tomates a la mozzarela
  • Invitados: 2 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Tomates a la mozzarela

  • 2 tomates grandes para ensalada.
  • 200 gr. de queso mozzarela en lonchas.
  • aceite de oliva virgen.
  • sal.
  • orégano.

Preparación para Tomates a la mozzarela

1.- Cortaremos los tomates en rodajas de tamaño intermedio y las colocaremos en una bandeja para horno, previamente engrasada con el aceite de oliva.

2.- Las cubriremos con las lonchas de queso, un buen chorro de aceite de oliva virgen, el orégano y la sal.

3.- Las introduciremos en el horno precalentado a180ºC. durante unos 15 minutos aproximadamente, hasta que el queso se derrita y se dore un poco.

Servir caliente.
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