Tomates a la mozzarela

1.- Cortaremos los tomates en rodajas de tamaño intermedio y las colocaremos en una bandeja para horno, previamente engrasada con el aceite de oliva.

2.- Las cubriremos con las lonchas de queso, un buen chorro de aceite de oliva virgen, el orégano y la sal.

3.- Las introduciremos en el horno precalentado a180ºC. durante unos 15 minutos aproximadamente, hasta que el queso se derrita y se dore un poco.

Servir caliente.