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Tomates y guisantes

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Tomates y guisantes
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 0 min

CONSEJOS

- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.

Ingredientes para Tomates y guisantes

  • 4 tomates maduros.
  • 150 gr. de guisantes congelados.
  • sal.
  • aceite de oliva.
  • mantequilla.
  • crema de leche.

Preparación para Tomates y guisantes

Les haremos 2 cortes en forma de cruz en la parte inferior de los tomates. Los salaremos, untaremos con aceite y le añadiremos un chorrito de crema de leche en el corte, los pondremos en el horno precalentado a 190º C. durante unos 15 minutos, hasta que estén blanditos. Los sacaremos del horno y les pondremos otro chorrito de crema de leche.
Coceremos los guisantes en agua con sal y los saltearemos luego, bien escurridos, en una sartén con mantequilla.
Serviremos los tomates rodeados de los guisantes.

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