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Alcachofas con cebolla

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Alcachofas con cebolla:

Como estamos en temporada de alcachofas, con ellas podemos elaborar infinidad de recetas, solas o como acompañamiento de carnes. Esta vez las guisaremos con el ajo, la cebolla y el vino blanco. De esta manera quedan muy tiernas y gustosas.

Alcachofas con cebolla
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 40 min
  • Receta Vegana

Ingredientes para Alcachofas con cebolla

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Alcachofas con cebolla

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  1. Eliminaremos las hojas duras de las alcachofas y les cortaremos las puntas.
  2. Las cortaremos por la mitad, las enjuagaremos y rociaremos con el zumo de limón.
  3. En una cazuela con aceite, se echa la cebolla rallada, los ajos picados y las alcachofas.
  4. Agregaremos el vino blanco, dejándolas cocer, a fuego lento, hasta que estén blandas, de 15 a 20 minutos. Servirlas calientes.
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