- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 25 min
- Cocción: 0 min
CONSEJOS
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Ingredientes para Tornillos con gambas al ajillo, al microondas
- 300 gr. de pasta tornillo
- 2 dientes de ajo
- 5 cucharadas de aceite
- 1/2 guindilla
- 250 gr. de gambas
- sal
Preparación para Tornillos con gambas al ajillo, al microondas
Coceremos, durante 5 minutos las cáscaras y cabezas de las gambas, con un poco de agua, a potencia máxima del microondas.
Coceremos 8 minutos la pasta, en agua hirviendo con sal y 1 cucharada de aceite de oliva, dejándola reposar, durante 2 minutos.
Calentaremos 1 minuto el aceite. Agregaremos los ajos pelados y picados y la guindilla y cocinándolo durante unos 2 minutos.
Añadiremos las gambas, cocinándolas 2 minutos.
Escurriremos la pasta y la agregaremos, con 2 cucharadas del caldo de las gambas.
Coceremos 8 minutos la pasta, en agua hirviendo con sal y 1 cucharada de aceite de oliva, dejándola reposar, durante 2 minutos.
Calentaremos 1 minuto el aceite. Agregaremos los ajos pelados y picados y la guindilla y cocinándolo durante unos 2 minutos.
Añadiremos las gambas, cocinándolas 2 minutos.
Escurriremos la pasta y la agregaremos, con 2 cucharadas del caldo de las gambas.
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