Torrijas a la madrileña
Como hacer Torrijas a la madrileña:Deliciosas torrijas que haremos, bien partiendo de un pan expreso para esta elaboración (ver receta en esta web) o con una barra que nos haya quedado del día anterior, que solemos consumirlas por estas fechas de Semana Santa.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 10 min
Alergias
Ingredientes para Torrijas a la madrileña
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Torrijas a la madrileña
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- Ponemos a hervir la leche, con los aromas,(limón, canela, vainilla y anís) y el azúcar.
- Una vez hervida, apartamos la leche para atemperar, mojaremos las rebanadas de pan en la leche, luego las pasaremos por huevo batido y las freímos en el aceite, hasta dorar por los 2 lados.
- Sacaremos las torrijas, las escurrimos y pasamos por un plato con canela y azúcar, para untarlas por ambos lados.
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