Como hacer Torrijas de Cuaresma:Como no se tiene que tirar nada, aprovecharemos el pan que nos haya sobrado, para hacer una excelentes Torrijas de Cuaresma, ahora que estamos en estas fechas. Podemos consumirlas como postre o como merienda.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 20 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Torrijas de Cuaresma
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Torrijas de Cuaresma
Marca los pasos que ya has hecho
- Pasaremos las rebanadas de pan por huevo batido y las freiremos en una sartén con abundante aceite, una vez que éste bien caliente.
- Cuando veamos que están doradas, las sacaremos y las depositaremos en una cazuela con el azúcar, 1 rama de canela y el vino blanco.
- Es conveniente agregar un chorro de agua mineral, para que el almíbar no salga excesivamente fuerte.
- Lo pondremos a cocer todo, a fuego medio, durante unos 10 minutos.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«Me basta/ con el vino dorado y viejo / una manta con olor a invierno / diecisiete almendras nuevas / y tus manos…» Beatriz Mazliah, El vino y la poesía.
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