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Torrijas de leche

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Torrijas de leche:

Como se acercan los días de Cuaresma, es costumbre por estas fechas, elaborar estas deliciosas torrijas. Procuraremos que el pan sea del día anterior. Como comprobaréis la receta es muy sencilla. Espero que os guste, ya contaréis si las hacéis.

Torrijas de leche
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 15 min

Alergias

Ingredientes para Torrijas de leche

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Torrijas de leche

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  1. Cortaremos el pan en rebanadas gruesas.
  2. Herviremos la leche con las cáscaras de naranja, las de limón, 1 ramita de canela y el azúcar.
  3. Con la leche templada empaparemos las rebanadas de pan.
  4. Las sacaremos y las bañaremos en el huevo.
  5. Después de bañarlas cogeremos la torrijas y las freiremos en una sartén con aceite de girasol muy caliente, que es más neutro.
  6. Por último, las rebozaremos con una mezcla de azúcar y canela en polvo.
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