Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Tortellini a la crema de espinacas

(1 comentarios)
Como hacer Tortellini a la crema de espinacas:

Los tortellini podemos cocinarlos de muchas maneras, variando tanto sus ingredientes como sus acompañamientos. Esta vez lo haremos con una deliciosa salsa de espinacas, mejor frescas.

Tortellini a la crema de espinacas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min

Alergias

Ingredientes para Tortellini a la crema de espinacas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Tortellini a la crema de espinacas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Lavaremos y picaremos bien las espinacas, si no son congeladas, y las herviremos con agua y sal.
  2. Una vez cocidas, las escurriremos bien, presionándolas con un tenedor, sobre un colador.
  3. Pondremos en un cazo la mantequilla, añadiendo la harina, la leche caliente, sal, pimienta negra y un poco de nuez moscada rallada, cociéndolo a fuego lento, hasta obtener una bechamel mas bien espesa.
  4. Incorporaremos a la bechamel las espinacas cocidas y bien escurridas, además de la nata líquida.
  5. Lo pasaremos por la batidora, hasta obtener una crema.
  6. Coceremos los tortellini, en abundante agua con sal (el tiempo que nos indique el fabricante) y cuando estén al dente, los escurriremos y colocaremos sobre una fuente de servir, precalentada, dejando un apartado para poner la crema de espinacas.
  7. Los serviremos acompañados de queso rallado y trocitos de mantequilla.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: tortellini

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Tortellini a la crema de espinacas

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!