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Tortitas de jarabe de fresa

(1 comentarios)
Esta receta la han cocinado 1 personas y visto 2008.
Como hacer Tortitas de jarabe de fresa:

 Postre o merienda, típicamente de la cocina mexicana. Elaboraremos primero las tortitas, de una en una, sirviendo dos por cada comensal, repartiendo por encima el jarabe de fresa y la nata.

Tortitas de jarabe de fresa
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 30 min

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Ingredientes para Tortitas de jarabe de fresa

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Tortitas de jarabe de fresa

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  1. Pondremos en la batidora, la harina, las yemas de huevo, la leche, el zumo de limón, el azúcar, 1 pellizco de levadura, la sal y el brandy, batiéndolo, hasta obtener una masa cremosa. La dejaremos reposar durante 15 minutos.
  2. Untaremos una sartén con mantequilla e iremos haciendo las tortitas, por ambas caras, poniendo 1/2 cacillo en la sartén. Según las vayamos sacando, las reservaremos en un lugar caliente.
  3. Cuando tengamos las tortitas hechas, pondremos 2 en cada plato cubriéndolas con el jarabe de fresa y nata montada.
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Comentarios (1)


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