Tortitas de manzana

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Como hacer Tortitas de manzana:
Deliciosa tortitas tanto para desayunar como para una merienda.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 40 min
Cocción: 30 min

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Como hacer Tortitas de manzana

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Pelaremos las manzanas y rallaremos.
Las pondremos al fuego con el azúcar y el agua hasta que se caramelicen (cuando tenga un color tostado).
Mezclaremos todos los ingredientes de la masa de las tortitas hasta conseguir una masa sin grumos.
Dejaremos reposar unos 20 min.
Engrasaremos la sartén con un poco de mantequilla y le pondremos un cacito de la masa anterior.
Doraremos la tortita por ambos lados.
Rellenaremos con las manzanas caramelizadas.

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