Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Tosta de champiñones

(1 comentarios)
Tosta de champiñones
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Tosta de champiñones

  • 300 gr. de champiñones pequeños.
  • 30 gr. de mantequilla.
  • 1 cucharada de harina.
  • 10 ml. de nata líquida.
  • 1 cucharada de salsa Worcester.
  • 2 cucharadas de jerez seco.
  • 1 cucharadita de mostaza.
  • 1 pizca de curry en polvo.
  • 4 rebanadas de pan de molde.
  • tomatitos cherry.
  • sal.
  • pimienta negra

Preparación para Tosta de champiñones

Lavaremos muy bien los champiñones y los secaremos.
En una sartén derretiremos la mantequilla y saltearemos los champiñones, durante 3 minutos, sin dejar de removerlos. Agregaremos la harina, dejándolos 1 minuto más y sin dejar de remover.
Retiraremos la sartén del fuego y añadiremos la nata líquida, las salsa Worcester, el jerez y la mostaza, salpimentándola al gusto. Volveremos a colocar la sartén al fuego, recalentarlo sin dejar de remover.
Cortaremos las rebanadas de pan en forma redonda y las freiremos por ambos lados, en una sartén con un poco de aceite, dejándolas escurrir, sobre papel absorbente.
Emplataremos las tostadas, esparciendo por encima los champiñones calientes, espolvoreándolos con una pizca de curry, decorándolo con unos tomatitos cherry.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Tosta de champiñones

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!