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Tostadas con huevos

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Tostadas con huevos:

Un entrante, muy sabroso, para aquellos que nos gustan los huevos, consumirlos de esta manera. Fácil y barato.

Tostadas con huevos
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 12 min

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Ingredientes para Tostadas con huevos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Tostadas con huevos

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  1. Poner un cazo al fuego con 1 l. de agua, sal y vinagre.
  2. Cuando hierva el agua, añadir los huevos uno a uno, y cocer cada uno, a fuego suave, durante 3 minutos exactamente.
  3. Sacar los huevos con la espumadera y pasarlos por un bol con agua fría; después ponerlos sobre un paño blanco, para que se escurran.
  4. Tostar ligeramente el pan en la tostadora y untarlo con mantequilla.
  5. Colocar cada tostada en un plato individual para huevos.
  6. Esparcir la mitad de queso rallado y las lonchas de jamón sobre cada tostada.
  7. Añadir después los huevos "pochés" y el resto de queso.
  8. Introducir unos minutos en el horno, hasta que se funda el queso; servir.
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Comentarios (1)


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