1.- Quitaremos la corteza al bacon y lo picaremos.
2.- Batiremos los huevos en un bol, sazonándolos con sal y pimienta.
3.- Colocaremos el bacon con la mantequilla en un bol apropiado y lo meteremos en el microondas 2 minutos, a la máxima potencia.
4.- Abriremos el microondas, incorporaremos los huevos batidos al bol con el bacon, removerlos para mezclarlos y conectaremos el microondas 2 minutos más, removiándolo un par de veces.
5.- Tostaremos el pan y colocaremos las tostadas en 4 platos.
6.- Repartiremos los huevos revueltos sobre ellas.
7.- Cubriremos los huevos con las lonchas de queso y la palometa ahumada al final. Podemos acompañarlas con algunas hojas de canónigos
Servir inmediatamente.
TE ESPERAMOS PARA COMER
RegÃstrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.