Como hacer Trucha con jamón:Como siempre que hacemos alguna receta con este pescado de río, recomendamos que las sazonemos con sal la noche anterior su elaboración, ya que el pescado de río es más soso que el de mar. Una manera muy tradicional, es introducirles una loncha de jamón, a la hora de freírlas, quedan más sabrosas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
Alergias
Ingredientes para Trucha con jamón
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Trucha con jamón
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos bien las truchas y las lavaremos bajo el chorro de agua fría.
- Colocaremos las truchas abiertas por el medio, sin espinas, poniendo en su interior 1 loncha fina de jamón y las pondremos sobre una fuente de horno, cubriendo de nuevo el pescado con otra loncha de jamón. Añadiremos un poco de sal, pimienta y aceite.
- Las pondremos en el horno precalentado a 180ºC.durante unos 10 a 15 minutos y ya se podrán servir acompañadas de los limones.
- Se puede poner en el horno más minutos, según los gustos de cada uno. Normalmente se acompañan con patatas al horno.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas al horno
2653 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
9524 recetas de cocina
Recetas para adultos
8441 recetas de cocina
Comidas y cenas
11447 recetas de cocina
Recetas de todo el año
8518 recetas de cocina
Recetas de Cantabria
119 recetas de cocina
estupendo todas las recetas