Como hacer Wok de arroces con setas de temporada y jamón:Trabajaremos para esta receta con el popular wok, que empleamos sobre todo para saltear, ya que además se emplea poco aceite y por la forma de este utensilio, al ser cónico y alto, se genera un entorno muy caliente. Haremos una plato en el que emplearemos dos tipos de arroz, el salvaje y el largo, con unas setas de temporada. También podemos emplear de cultivo, por ejemplo el shiitake.
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