Yakisoba ( fideos soba con marisco)
Como hacer Yakisoba ( fideos soba con marisco):Un plato que podemos encontrarlo en muchos de los excelentes restaurantes japoneses que podemos encontrar en cualquier gran ciudad, a base de fideos soba, calamar, langostinos y verduras como la col china, la cebolla y la zanahoria, todo ello salseado con una salsa con contenido de soja y marisco.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 30 min
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Ingredientes para Yakisoba ( fideos soba con marisco)
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- Para 4 personas
Como hacer Yakisoba ( fideos soba con marisco)
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- Coceremos los fideos y se reservan, con un poco de aceite para que no se apelmacen, el tiempo que nos indique el envoltorio.
- Trocearemos los calamares, salteándolos en una sartén o wok, junto con los langostinos ya pelados con un poco de sal y pimienta.
- Cuando estén a medio cocer, añadiremos la col, la zanahoria y la cebolla cortadas en juliana.
- Por último se añaden los fideos y la salsa y se saltea todo junto.
- Se decora el plato con el katsuobushi y el alga aonori.
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todo esta bien amigo solo dime ke salsa es la ke se le echa
cual es la salsa ke se le echa
Es la salsa yakisoba, figura en la receta. Esta salsa las encontrarás en tiendas especializadas