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Yakisoba ( fideos soba con marisco)

(3 comentarios)
Yakisoba ( fideos soba con marisco):

Un plato que podemos encontrarlo en muchos de los excelentes restaurantes japoneses que podemos encontrar en cualquier gran ciudad, a base de fideos soba, calamar, langostinos y verduras como la col china, la cebolla y la zanahoria, todo ello salseado con una salsa con contenido de soja y marisco.

Yakisoba ( fideos soba con marisco)
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 30 min

Alergias

Ingredientes para Yakisoba ( fideos soba con marisco)

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Yakisoba ( fideos soba con marisco)

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  1. Coceremos los fideos y se reservan, con un poco de aceite para que no se apelmacen, el tiempo que nos indique el envoltorio.
  2. Trocearemos los calamares, salteándolos en una sartén o wok, junto con los langostinos ya pelados con un poco de sal y pimienta.
  3. Cuando estén a medio cocer, añadiremos la col, la zanahoria y la cebolla cortadas en juliana.
  4. Por último se añaden los fideos y la salsa y se saltea todo junto.
  5. Se decora el plato con el katsuobushi y el alga aonori.
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Comentarios (3)

  • dulvy hale sosa
    dulvy hale sosa25 de septiembre del 2011 a las 21:12

    todo esta bien amigo solo dime ke salsa es la ke se le echa

  • dulvy hale sosa
    dulvy hale sosa25 de septiembre del 2011 a las 21:15

    cual es la salsa ke se le echa

  • Francesc Martínez Recio
    Francesc Martínez Recio26 de septiembre del 2011 a las 18:49

    Es la salsa yakisoba, figura en la receta. Esta salsa las encontrarás en tiendas especializadas


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