Zumo de tamarindo
El tamarindo es un fruto que proviene de Asia y Sudamérica, donde se emplea en sus recetas de cocina. También, como será en nuestro caso, como bebida para mejora de nuestra salud. Contiene gran cantidad de vitaminas C, A y B 3. Alto contenido en fibra, que mejorará nuestro tránsito intestinal. También mucho azúcar o sea muy energético, Ácido acético contra infecciones de hongos y minerales como el magnesio, fósforo y calcio, para reforzar nuestros músculos y huesos.
Preparación
- Colocar la pulpa del tamarindo y el agua mineral en el vaso de la batidora y la batiremos a velocidad media unos 5 minutos.
- Añadiremos azúcar al gusto y lo batiremos a velocidad alta 5 minutos más.
- Servir con hielo.
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