Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Aborrajado de pescado

(1 comentarios)
Como hacer Aborrajado de pescado:

Uno de los peces más abundantes de las márgenes rocosas de la playa de La Arena es la mojarra ( también denominado sardo), cuyos alevines penetran en el estuario del Barbadún para alimentarse del plancton y las algas que abundan en la desembocadura de la ría. Nosotros haremos unos filetes de este excelente pescado, tan solo rebozados con huevo y harina, y fritos.

Aborrajado de pescado
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min

Alergias

Ingredientes para Aborrajado de pescado

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Aborrajado de pescado

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Batiremos los huevos, agregándoles la harina y la sal, hasta que nos quede una masa muy líquida.
  2. Rebozaremos los filetes de mojarra y los freiremos en aceite, no muy caliente, hasta que nos queden dorarlos, dejándolos escurrir sobre papel absorbente.
  3. Podemos acompañarlos con una ensalada verde de lechugas.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: sardo

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Aborrajado de pescado

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!