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Aceite de picada

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Aceite de picada
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 10 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Aceite de picada

  • 10 avellanas tostadas.
  • 10 almendras tostadas.
  • 1 diente de ajo.
  • 1 ramito de perejil.
  • aceite de oliva extra virgen.

Preparación para Aceite de picada

1.- En un vaso de batidora, pondremos las avellanas y las almendras tostadas y peladas, el ajo y el perejil, triturándolo todo.

2.- Luego añadiremos el aceite de oliva, batiéndolo de nuevo, hasta obtener una salsa oliosa, ideal para acompañar pescados.
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