- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 10 min
- Cocción: 0 min
Ingredientes para Aceite de picada
- 10 avellanas tostadas.
- 10 almendras tostadas.
- 1 diente de ajo.
- 1 ramito de perejil.
- aceite de oliva extra virgen.
Preparación para Aceite de picada
1.- En un vaso de batidora, pondremos las avellanas y las almendras tostadas y peladas, el ajo y el perejil, triturándolo todo.
2.- Luego añadiremos el aceite de oliva, batiéndolo de nuevo, hasta obtener una salsa oliosa, ideal para acompañar pescados.
2.- Luego añadiremos el aceite de oliva, batiéndolo de nuevo, hasta obtener una salsa oliosa, ideal para acompañar pescados.
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