Como hacer Ensalada de patata cocida:Una ensalada de patata, para cuando venga el verano. También es ideal, por si tenemos que ir de campo. Un plato que podemos llevar tranquilamente en un tape.r
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 20 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Ensalada de patata cocida
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Ensalada de patata cocida
Marca los pasos que ya has hecho
- Cocer las patatas enteras y sin pelar en una olla con agua hirviendo con sal, durante unos 15 minutos.
- Las pelaremos y las cortaremos a trozos.
- Triturar el ajo mezclado con sal, pimienta y cayena.
- Verter la mezcla sobre la patata.
- Añadir el vinagre y mezclar bien.
- Aliñar con aceite de oliva y adornar con perejil.
- Opcionalmente podemos acompañarlas con unos huevos de codorniz cocidos, abiertos por la mitad
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Solo es una cuestión de gustos...
«El vino hace la vida más fácil y llevadera, con menos tensiones y más tolerancia.» Benjamin Franklin.
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