Aderezo chileno

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Como hacer Aderezo chileno:

 Un aliño muy popular, que emplean los chilenos, para acompañar, sobre todo, para carnes asadas, tiene un punto picante, pero de gran sabor.

Aderezo chileno
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 10 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegetariana

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Ingredientes para Aderezo chileno

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    • Para 4 personas

Como hacer Aderezo chileno

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  1. Incorporaremos el vinagre, el aceite de oliva, la mostaza, los dientes de ajo, las yemas de huevo duro, el estragón, el ají, el azúcar, la sal y la pimienta blanca molida, a la batidora.
  2. Algunos pares se podrán juntar antes, para tener una mejor mezcla.
  3. Después de batirlos, removerlos bien y formando un único condimento. Es interesante para acompañar carnes.
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