Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Aguacate con salsa de tomate

(1 comentarios)
Aguacate con salsa de tomate:

Haremos una mousse con el aguacate, que luego acompañaremos con una salsa de tomate. Un plato ideal para épocas veraniegas. Suave muy exquisito.

Aguacate con salsa de tomate
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 5 min

Alergias

Ingredientes para Aguacate con salsa de tomate

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para la salsa de tomate:
    • Para acompañar:

Preparación para Aguacate con salsa de tomate

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pelaremos y retiraremos el hueso a los aguacates, cortarlos y rociarlos con el zumo del limón.
  2. Desharemos el sobre de gelatina en 100 ml. de agua mineral, cuando se haya hinchado, lo fundiremos al baño María.
  3. Montaremos la crema de leche.
  4. Trituraremos los aguacates, hasta hacerlos puré y los mezclaremos con la nata montada y la gelatina.
  5. Salpimentaremos y colocaremos en un molde humedecido con agua.
  6. Lo introduciremos en la nevera durante unas 8 horas.
  7. Prepararemos la salsa de tomate, retirando las pepitas a los tomates y pelándolos.
  8. También los haremos puré, lo rociaremos con zumo de limón y salpimentaremos.
  9. Servirlo poniendo un fondo de salsa de tomate en el vaso o la copa y encima la mousse de aguacate desmoldada.
  10. Opcionalmente, podemos poner encima unas lonchas de salmón ahumado
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: aguacates

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Aguacate con salsa de tomate

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!