Aguacates a la italiana
Como hacer Aguacates a la italiana:El aguacate es un producto que nos facilita la elaboración de muchos platos, combinado con otros ingredientes. Esta vez, una vez abiertos por la mitad y retirado sus huesos los cubriremos con un preparado de apio, jamón, tomate y albahaca, muy sabroso.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 25 min
- Cocción: 0 min
Ingredientes para Aguacates a la italiana
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Aguacates a la italiana
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- Cortaremos las lonchas de jamón en tiritas.
- Poner aceite y vinagre en un cuenco, salpimentar y mezclar bien.
- Añadiremos al cuenco los tomates sin piel ni pepitas, en cuadritos, la albahaca, el apio y jamón.
- Para servir, cortaremos los aguacates por la mitad a lo largo y quitaremos los huesos.
- Cubrirlos con la mezcla de tomate y ponerlos en fuentes individuales.
- Adornar con hojas frescas de albahaca. Servir enseguida.
(23 de agosto de 2019).
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