Aguacates a la italiana

(1 comentarios)

Aguacates a la italiana:
El aguacate es un producto que nos facilita la elaboración de muchos platos, combinado con otros ingredientes. Esta vez, una vez abiertos por la mitad y retirado sus huesos los cubriremos con un preparado de apio, jamón, tomate y albahaca, muy sabroso.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 25 min
Cocción: 0 min

¿Has hecho esta receta?

Ingredientes para Aguacates a la italiana

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Para 4 personas
2 aguacates grandes
1 cucharada de vinagre
2 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de albahaca recién picada
1 cucharada de pimienta
1 pizca de sal
200 gr. de tomates
2 lonchas de jamón serrano o ahumado
2 tallos de apio blanco en rodajitas

Resetar Ingredientes

Preparación para Aguacates a la italiana

Marca los pasos que ya has hecho

Cortaremos las lonchas de jamón en tiritas.
Poner aceite y vinagre en un cuenco, salpimentar y mezclar bien.
Añadiremos al cuenco los tomates sin piel ni pepitas, en cuadritos, la albahaca, el apio y jamón.
Para servir, cortaremos los aguacates por la mitad a lo largo y quitaremos los huesos.
Cubrirlos con la mezcla de tomate y ponerlos en fuentes individuales.
Adornar con hojas frescas de albahaca. Servir enseguida.

Compártela con tus amigos!!

Resetar Elaboración Todo

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.