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Aguacates con carabineros

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Como hacer Aguacates con carabineros:

Una sencilla receta, rápida de elaborar y muy sabrosa y vistosa. Excelente como entrante para empezar una buena comida.

Aguacates con carabineros
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 3 min

Alergias

CONSEJOS

- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.

Ingredientes para Aguacates con carabineros

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Aguacates con carabineros

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Coceremos con agua, 1 hoja de laurel y sal los carabineros, unos 3 minutos. 
  2. Los escurriremos, los dejaremos enfriar y los pelaremos. 
  3. Pelaremos y cortaremos por la mitad y retiraremos el hueso de los aguacates. 
  4. Los emplataremos, uno al lado del otro le pondremos los carabineros pelados y los cubriremos con la salsa de marisco, serviremos fríos.

VINOS

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«Un buen vino es como una buena película: dura un instante y te deja en la boca un sabor a gloria; es nuevo en cada sorbo y, como ocurre con las películas, nace y renace en cada saboreador.» Federico Fellini.

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Comentarios (1)


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