Como hacer Aguacates rellenos con huevo:Sencillo y barato. Un entrante que podemos preparar con antelación y reservarlo en la nevera, hasta el momento de servir. Muy rico, con una variedad de sabores y aromas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 10 min
Alergias
Ingredientes para Aguacates rellenos con huevo
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Aguacates rellenos con huevo
Marca los pasos que ya has hecho
- Coceremos los huevos en una olla con agua hirviendo, durante 10 minutos. Los dejaremos enfriar, los pelaremos y reservaremos.
- Pelaremos los ajos y los picaremos.
- Cortaremos los aguacates por la mitad, a lo largo, retirándoles los huesos y les retiraremos la pulpa, procurando no romper la cáscara.
- Aplastaremos la pulpa con un tenedor junto con el zumo de limón.
- Picaremos finamente los huevos duros y los mezclaremos con el aguacate, el ajo, el perejil, la menta, la mayonesa, 1 pizca grande de paprika, sal y pimienta negra.
- Rellenaremos las cáscaras de aguacate con la preparación anterior.
- Los podemos acompañar con rebanadas de pan tostado.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas hervido/cocido
2548 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10399 recetas de cocina
Comidas y cenas
12391 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9279 recetas de cocina
Un plato sencillo y fresco, ideal para dejarlo preparado y comerlo al llegar a casa.