Ajo blanco con nueces

(1 comentarios)

Ajo blanco con nueces:
Un plato tradicional de la cocina andaluza, muy refrescante. Ideal para estos días tan calurosos. Fácil de elaborar y económico.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 15 min
Cocción: 0 min

Alergias

¿Has hecho esta receta?

Ingredientes para Ajo blanco con nueces

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Resetar Ingredientes

Preparación para Ajo blanco con nueces

Marca los pasos que ya has hecho

Desmigaremos el pan.
Pelaremos las nueces y las colocaremos en el vaso de la batidora.
Agregaremos los dientes de ajo, pelados y la miga de pan, ligeramente remojada en agua.
Lo batiremos muy bien y añadiremos la sal, el aceite de oliva, el vinagre de vino, volviéndolo a batir de nuevo.
Finalmente, incorporaremos el agua mineral muy fría. Lo batiremos de nuevo y lo repartiremos en boles individuales o en una gazpachera.
Incorporaremos las uvas peladas y lo reservaremos en la nevera, hasta el momento de servir, debe estar bien frío.
Podemos decorarlo también con almendras crudas peladas.

Compártela con tus amigos!!

Resetar Elaboración Todo

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.