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Gazpacho de tomate y sandía

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Gazpacho de tomate y sandía
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Gazpacho de tomate y sandía

  • 1/2 sandía.
  • 1/2 kg. de tomates.
  • 100 ml. de aceite de oliva.
  • sal.
  • pimienta negra.

Preparación para Gazpacho de tomate y sandía

Trituramos la pulpa de sandía, sin corteza ni pepitas, con la batidora junto con el tomate. Una vez obtenido el zumo, agregaremos el aceite, mientras vamos batiéndolo. Lo salpimentaremos y lo reservaremos en la nevera, hasta el momento de servirlo
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