Alabaricoques en papillote

Name: Alabaricoques en papillote
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: Para 4 personas XXXX; 8 albaricoques.; 4 cucharadas de azúcar.; 2 ramitas de canela.; brandy.; 4 bolas de helado de vainilla.

Carmen M. · ⏱ 30 min · 👥 4 · Media

Como que he visto en el mercado albaricoques, por lo que vamos a pasar una receta muy apetitosa. Los asaremos en el horno deshuesados al papillote con los ingredientes indicados. Después los acompañaremos con una bola de helado de vainilla.

Preparación

Realizaremos 4 paquetitos con papel de aluminio, poniendo 2 albaricoques deshuesados en cada uno.
Agregaremos 1 cucharada de azúcar, 1 trocito de canela en rama y 1 chorrito de brandy, cerrándolos bien.
Los coceremos en el horno precalentado a 180º C. durante 15 minutos.
Acompañaremos los albaricoques con 1 bola de helado de vainilla.

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