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Alas de pollo a la mostaza

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Como hacer Alas de pollo a la mostaza:

  Una receta más para preparar unas sencillas alitas de pollo. Tenemos infinidad de variantes en que generalmente varía el sistema de macerarlas o con las diferentes salsas con las que solemos guisarlas.

Alas de pollo a la mostaza
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min

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Ingredientes para Alas de pollo a la mostaza

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Alas de pollo a la mostaza

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  1. Cortaremos las puntas a las alas, las lavaremos y secaremos con papel absorbente.
  2. Freiremos las alas, salpimentadas, en una sartén con aceite de oliva bien caliente.
  3. Cuando comiencen a dorarse, añadiremos la cebolleta picada, acabándolas de dorar.
  4. Seguidamente, mezclaremos en un bol la salsa de tomate, la mostaza, el azúcar y una pizca de sal.
  5. Incorporaremos esta salsa a la sartén con las alas, junto con las cebollitas peladas y la salsa de soja, dejándolas cocer, hasta que las alas estén tiernas y la salsa se haya reducido. Servir de inmediato.
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