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Alas de pollo agridulces

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Alas de pollo agridulces:

La cocina tradicional china, acostumbra a tener muchas recetas, con la particularidad de ser agridulces. En nuestro caso, vamos a preparar unas alitas de pollo, que antes de asarlas en el horno, las hemos tenido marinando dos horas con una preparación especial. el resultado, es realmente sabroso.

Alas de pollo agridulces
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min

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Ingredientes para Alas de pollo agridulces

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Alas de pollo agridulces

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  1. En una cazuela, que pueda ir al horno, le daremos un hervor a la mezcla del vinagre, la mermelada, el aceite de sésamo, el ajo, la salsa barbacoa, la salsa de soja y el tomate, removiéndolo muy bien.
  2. Lo dejamos enfriar y la verteremos por encima de las alitas. Las dejaremos marinar en el frigorífico, unas 2 horas.
  3. Precalentaremos el horno a 220ºC.
  4. Las introduciremos en el horno, añadiéndole un poquito de agua mineral y las iremos rociando con la marinada, de vez en cuando, mientras estén haciéndose en el horno, (unos 45 minutos). Cuando estén doradas, las retiraremos.
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