Albondigas a la milanesa
Como hacer Albondigas a la milanesa:Unas albóndigas muy típicas de esta población milanesa. Vamos a elaborarlas mezclando carnes picadas de ternera y de cerdo, junto con el jamón picado, queso, cebolla, ajo, huevos y pan rallado, además de la leche, comprobando que gran variedad de sabores. Una vez elaboradas, las acabaremos guisándola en u a buena salsa de tomate y cebolla.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Alergias
Ingredientes para Albondigas a la milanesa
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 6 personas
- Para la salsa:
Como hacer Albondigas a la milanesa
Marca los pasos que ya has hecho
- Mezclaremos las carnes de ternera y cerdo picadas, el jamón picado, el queso rallado, la cebolla picada, el diente de ajo picado, la pimienta negra, junto con los huevos batidos, la leche y el pan rallado.
- Formaremos las albóndigas, las pasaremos por harina y las freiremos en una sartén con aceite caliente, hasta que estén doradas, dejándolas escurrir sobre papel absorbente.
- Prepararemos la salsa, friendo en el mismo aceite de las albóndigas, la cebolla picada, hasta que esté dorada (unos 15 minutos).
- Seguidamente, incorporaremos el tomate, la sal, el azúcar, el vino blanco, la hoja de laurel y la pimienta negra, mezclándolo todo bien, dejándolo pochar durante 5 minutos más.
- Agregaremos las albóndigas, dejándolas cocer, a fuego lento, durante unos 15 minutos más. Servir calientes.
(13 abr).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
albóndigas
Recetas guisados
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
