Albóndigas de pollo, beicon y salvia
Como hacer Albóndigas de pollo, beicon y salvia:Las albóndigas es un plato que generalmente gusta a todas las edades. Podemos hacerlas de infinidad de maneras, con ingredientes diferentes. Hoy las vamos a hacer con pollo y beicon, aromatizadas con salvia. Veréis que resultado más sabroso. Si las queremos hacer más bajas en calorías, podemos sustituir el pollo por carne de pavo.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Alergias
Ingredientes para Albóndigas de pollo, beicon y salvia
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para acompañar:
Como hacer Albóndigas de pollo, beicon y salvia
Marca los pasos que ya has hecho
- Mezclaremos los champiñones picados con el beicon y el pollo.
- Incorporaremos la salvia picada junto con la yema de huevo, la sal y la pimienta.
- Una vez bien mezclados, formaremos unas 20 albóndigas pequeñas y las dejaremos en la nevera durante 1/2 hora.
- En una sartén con 1 cucharada de aceite de girasol caliente, frreiremos las albóndigas, durante 5 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.
- Las pondremos en una bandeja de horno y las introduciremos en el horno previamente calentado a 190ºC., durante 15 minutos más.
- Mientras asamos las albóndigas, freiremos las cebollas en otra sartén con el resto del aceite de girasol, hasta que se ablanden y empiecen a dorarse.
- Espolvorearemos por encima el azúcar, dejando que se caramelice unos 5 minutos más, sin dejar de removerlas con una cuchara de madera, hasta que estén bien doradas.
- Incorporaremos la harina y, poco a poco, iremos añadiendo el caldo de pollo, sin dejar de remover, salpimentaremos y lo llevaremos todo a ebullición, bajaremos a fuego lento unos 3 minutos, hasta que espese.
- Agregaremos las albóndigas a la salsa, removiéndolas con suavidad.
- Las serviremos en boles individuales, acompañadas de guisantes y judías verdes cocidas, además de puré de patatas.
(20 oct).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Comenta y valora la receta de Albóndigas de pollo, beicon y salvia
Últimas vistas
