Como hacer Albóndigas de pollo y gamba blanca:Llevábamos días si pasar alguna receta de albóndigas y me he dicho, Vamos a hacerlas con carne de pollo y gambas blancas. Estas últimas se suelen pescar por la zona de Cádiz, en el Atlántico. Muy sabrosa. Después las guisaremos con una buena salsa. Algo laboriosa, pero con un resultado espectacular
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