Alcachofas imperiales
Como hacer Alcachofas imperiales:La alcachofa imperial es una variedad muy común en tierras francesas, es más redonda que el resto. Las coceremos primero, una vez les hemos eliminado las hojas más duras y cortado algo más que las puntas, para poder rellenarlas con una mezcla de jamón, perejil y ajo, mezclado con una bechamel. Después las gratinaremos en el horno cubiertas con el queso rallado.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Alcachofas imperiales
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Alcachofas imperiales
Marca los pasos que ya has hecho
- Mezclaremos la salsa bechamel con el jamón, el perejil y el ajo, picados finamente.
- Rellenaremos las alcachofas cocidas, que previamente les hemos eliminado las hojas más duras y algo más que las puntas, para poder rellenarlas (unos 15 a 20 minutos), colocándolas en una fuente de horno.
- Las espolvorearemos con el queso rallado. introduciéndolas en el horno, gratinándolas, durante unos minutos, hasta que la superficie esté dorada. Servir caliente.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
alcachofas
Recetas de gratinados
Recetas para adultos
Recetas de otoño-invierno
Recetas de cocina tradicional
Comidas y cenas
