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Alcachofas rellenas

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Alcachofas rellenas
  • Invitados: 5 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Alcachofas rellenas

  • 10 unidades de alcachofas
  • carne picada preparada "Assag"
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/2 kg. de tomates maduros

Preparación para Alcachofas rellenas

Limpiaremos las alcachofas, eliminando las hojas duras y cortando las partes duras.
Las rellenaremos con el assag y las colocaremos en una fuente de horno, añadiendo el tomate triturado y el aceite.
Lo meteremos en el horno precalentado a 220º C. hasta que esten tiernas.



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