Como hacer Alcachofas rellenas de marisco:Prepararemos esta receta, aprovechando de que estamos en plena temporada de alcachofa. Las coceremos primero, una vez les hemos eliminado las hojas más duras y cortando bastante las puntas, haciendo un vaciado, para poder añadir el relleno, que haremos con el marisco que más nos apetezca.
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Solo es una cuestión de gustos...
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