Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Aguacate al pesto

(1 comentarios)
Aguacate al pesto
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 25 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Aguacate al pesto

  • 2 aguacates grandes maduros
  • 200 ml. de aceite de oliva virgen extra
  • 4 dientes de ajo
  • 100 gr. de hojas de albahaca fresca
  • 75 gr. de parmesano rallado
  • Para decorar:
  • hojas de lechuga (opcional)

Preparación para Aguacate al pesto

Pelaremos el ajo. Lavaremos la albahaca y la esponjaremos.
Picaremos el ajo y la albahaca muy finitos.
Caliente la preparación en un cazo con los ajos,la albahaca, el queso parmesano rallado, al baño María, añadiendo el aceite de oliva, removiendo sin parar.
Pelaremos el aguacate, le retiraremos el hueso y lo cortaremos en láminas finas.
Si utilizamos hojas de lechuga, para acompañar, las lavaremos y secaremos, poniéndolas en un plato de servicio. Dispondremos las láminas de aguacate encima, después colocaremos encima la salsa al pesto caliente.
Servir enseguida.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Aguacate al pesto

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!