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Alitas al brandy

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Alitas al brandy
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Alitas al brandy

  • 12 alitas de pollo
  • sal
  • pimienta negra
  • nuez moscada rallada
  • brandy
  • aceite de oliva

Preparación para Alitas al brandy

En una bandeja pondremos las alitas, rociándolas con aceite de oliva, las salpimentaremos y les añadiremos la nuez moscada.
Precalentaremos el horno a 200º C. y dejaremos que se doren aproximadamente, durante 15 minutos.
Retiraremos la bandeja del horno, les daremos la vuelta, y verteremos el brandy, volviéndolas a introducir en el horno, otros 10 a 15 minutos aproximadamente.

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