Alitas de pollo sabrosas

Name: Alitas de pollo sabrosas
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 12 alitas de pollo.; 3 dientes de ajo.; 2 cucharadas de mostaza.; 2 cucharadas de zumo de limón.; 3 cucharadas de aceite de oliva.; sal, al gusto.; pimienta negra molida, al gusto.

Guillem M. · ⏱ 45 min · 👥 4 · Media

Aunque no tienen demasiada carne, no por ello son más sabrosas. Un plato barato y fácil de elaborar. Encontraremos en muchos sitios de comidas rápidas estas alitas de pollo.

Preparación

Lavaremos las alitas, las secaremos con papel absorbente y las colocaremos en un bol.
Pelaremos los ajos, los machacaremos y mezclaremos con el zumo de limón, la mostaza, sal y pimienta.
Verteremos sobre las alitas la preparación anterior, embadurnándolas bien y dejándolas reposar unos 30 minutos.
Calentaremos el aceite en una sartén y freiremos las alitas, a fuego suave hasta que estén doradas. Servirlas calientes.

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