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Almejas a la marinera

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Almejas a la marinera:

Hoy os proponemos un plato sencillo de hacer, Almejas a la marinera con vino blanco y su sofrito, ideal para sábados y domingos de verano en de la playa.

Almejas a la marinera
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 5 min
  • Recetas sin gluten
  • Recetas sin lactosa

Alergias

Ingredientes para Almejas a la marinera

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Almejas a la marinera

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Lavar las almejas y dejarlas un rato en agua para que suelten la arena. 
  2. Pelar y picar los tomates y las cebollas. 
  3. Poner una sartén con aceite en el fuego, freír la cebolla y cuando esté dorada, añadir los tomates y el pimentón, a fuego lento, durante unos minutos. 
  4. Añadir las almejas, el vino blanco y el perejil picado; sazonarlo todo con sal y pimienta. Se deja cocer a fuego vivo para que se abran las almejas. 
  5. Una vez abiertas, se dejan reposar un poco al calor y se sirven en su salsa.
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