Alubias blancas con pierna de cordero
Como hacer Alubias blancas con pierna de cordero:Un plato espectacular, teniendo en cuenta de elegir unas alubias blancas de buena calidad. Un estofado perfecto.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 90 min
- Cocción: 80 min
Ingredientes para Alubias blancas con pierna de cordero
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Alubias blancas con pierna de cordero
Marca los pasos que ya has hecho
- Poner las alubias en remojo la noche anterior.
- Ponemos a cocer en una cazuela con el agua mineral, las alubias blancas, el puerro, el tomate entero, los dientes de ajo, las zanahorias, la cebolla entera, un puñadito de cominos, 1 hoja de laurel y un chorrito de aceite de oliva.
- Deshuesaremos la pierna, que nos lo puede hacer nuestro proveedor, y la ataremos con un cordel, incorporándola a la cazuela.
- Lo coceremos, a fuego lento, durante unos 60 a 90 minutos, dependiendo de la calidad de las alubias, comprobando como están las alubias. Si vemos que nos quedamos sin agua, le añadiremos más agua fría. Cuando estén hechas, retiraremos los tropiezos.
- Serviremos las alubias en una fuente y encima colocaremos las verduras y la pierna de cordero, a la cual, le habremos retirado el cordel.
( 4 feb).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas difíciles
Recetas de estofados
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
Receta muy completa y gran aportación de calorías para estos días de invierno