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Aros de cebolla

Name: Aros de cebolla
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: Para 4 personas XXXX; 2 cebollas grandes; harina de trigo; sal fina; aceite de oliva

Carmen M. · ⏱ 30 min · 👥 4 · Media

Muchas veces, para acompañar nuestras carnes fritas o asadas, también en pescados, empleamos unos aros de cebolla, incluso para nuestras hamburguesas. Como que los haremos rebozados, también podemos consumirlos como primer plato.

Preparación

Pelaremos las cebollas, las cortaremos en rodajas y separaremos los anillos, uno por uno.
Los rebozaremos con harina y los freiremos en una sartén con aceite caliente, dejándolos escurrir sobre papel de cocina.
Sazonarlos a la hora de servir. Podemos emplearlos como acompañamiento de carnes, huevos o pescados.

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