Recetas similares
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 0 min
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Arroz a la naranja
- 300 gr. de arroz
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla
- 2 cucharadas ralladura de piel de naranja
- 1/2 taza de zumo de naranja
- 2 1/2 tazas de caldo de ave
- sal
Preparación para Arroz a la naranja
Pasaremos el arroz por agua y lo escurriremos.
Calentaremos el aceite en una cazuela y rehogaremos la cebolla picada, a fuego lento, hasta que esté dorada. Incorporaremos el arroz, sofriéndolo durante 2 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Incorporaremos la ralladura y el zumo de naranja y el caldo de ave. Taparemos la cazuela, llevándola a ebullición. Lo removeremos y bajaremos el fuego, dejándolo cocer, a fuego lento, unos 18 minutos o hasta que se haya absorbido todo el líquido.
Retirarlo del fuego y dejarlo reposar tapado, unos 5 minutos.
Servirlo de inmediato.
Calentaremos el aceite en una cazuela y rehogaremos la cebolla picada, a fuego lento, hasta que esté dorada. Incorporaremos el arroz, sofriéndolo durante 2 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Incorporaremos la ralladura y el zumo de naranja y el caldo de ave. Taparemos la cazuela, llevándola a ebullición. Lo removeremos y bajaremos el fuego, dejándolo cocer, a fuego lento, unos 18 minutos o hasta que se haya absorbido todo el líquido.
Retirarlo del fuego y dejarlo reposar tapado, unos 5 minutos.
Servirlo de inmediato.
Compártela con tus amigos!!
VINOS
Nuestra selección de vinos:
- - Viñas Del Vero (Somontano) Ver oferta!
- - Ramón Bilbao Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Beronia Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Cune Vino Tinto (Rioja) Ver oferta!
- - Frailes Do Mar (Albariño) Ver oferta!
Solo es una cuestión de gustos...
«El vino, mientras más se envejece, más calor tiene: al contrario de nuestra naturaleza, que mientras más vive, más se va enfriando.» Félix Lope de Vega y Carpio.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
