Arroz con gambas estilo argelino
Como hacer Arroz con gambas estilo argelino:Un plato sencillo y fácil de preparar, en el tan solo coceremos el arroz, con una cebolla confitada y las gambas peladas. Un plato típico del recetario argelino.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 40 min
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Ingredientes para Arroz con gambas estilo argelino
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Arroz con gambas estilo argelino
Marca los pasos que ya has hecho
- Freír la cebolla en una cazuela con aceite de oliva, hasta que tenga color oscuro (unos 15 a 20 minutos). Sacarla y machacarla.
- Añadir las gambas a la misma cazuela y dejar hasta que se elimine el agua.
- Echar el arroz, la sal, la pimienta, la cebolla machacada y el agua mineral.
- Dejar hasta que absorba el agua, bajar el fuego al máximo y dejar cocer unos 20 minutos.
(09 de febrero de 2019).
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