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Arroz con hierbas aromáticas

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Como hacer Arroz con hierbas aromáticas:

Este aromático arroz de hierbas aromáticas, puede ser vegetariano o vegano, si el caldo que empleemos para cocerlo, sea el de verduras o de pollo. Por lo demás, su preparación y coste es muy sencilla.

Arroz con hierbas aromáticas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min

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Ingredientes para Arroz con hierbas aromáticas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Arroz con hierbas aromáticas

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  1. Calentaremos la mantequilla, en una paellera al fuego.
  2. Agregaremos el arroz, rehogándolo, a fuego lento, durante unos minutos, removiéndolo con una cuchara de madera.
  3. Añadiremos el tomate, el estragón, el tomillo y la mejorana, dejándolo cocer, durante 3 a 4 minutos, hasta que el arroz tome un tono dorado.
  4. Añadiremos el caldo de verduras o de pollo, caliente, sazonándolo y dejándolo cocer, durante unos 20 minutos, hasta que el arroz esté tierno.
  5. Retiraremos la paellera del fuego y la dejaremos reposar, durante 5 minutos.
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Comentarios (1)


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