Arroz con jamón y champiñones
Como hacer Arroz con jamón y champiñones:Hacía días que no poníamos recetas de arroz. Vamos a preparar uno muy sencillo pero con sabor, además muy económico.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 40 min
Alergias
Ingredientes para Arroz con jamón y champiñones
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Arroz con jamón y champiñones
Marca los pasos que ya has hecho
- Pelaremos y trincharemos finamente la cebolla.
- Limpiaremos y cortaremos a cuadritos los pimientos.
- Cortaremos en daditos el jamón.
- En una cazuela con un poco de aceite, rehogaremos la cebolla y los pimientos, a fuego suave, durante 10 minutos.
- Incorporaremos el jamón, dejándolo rehogar unos minutos más.
- Agregaremos el arroz, removiéndolo con el sofrito, unos 3 minutos y añadiremos el caldo caliente, dejándolo cocer de 15 a 20 minutos.
- Mientras, picaremos los champiñones, los mezclaremos con la copa de vino, salpimentándolo y lo verteremos por encima del arroz, mientras está cociéndose.
- Lo serviremos espolvoreado con queso rallado.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
arroz
Recetas hervido/cocido
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
