Recetas similares
Como hacer Arroz con sepia:Este arroz es muy sencillo de preparar. Además le daremos un sabor a mar, cocinándolo con las sepias y unas cebolletas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Alergias
Ingredientes para Arroz con sepia
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Arroz con sepia
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos y cortaremos la sepia en tiritas, colocándolas en una fuente honda, rociándolas con el zumo de limón y el aceite de oliva crudo, dejándolo marinar durante 2 horas.
- Transcurrido ese tiempo, pondremos todo el preparado en una cazuela y los rehogaremos unos minutos, a fuego lento, durante unos 15 a 20 minutos.
- Mediremos el arroz en tazas, para saber la cantidad que se precisa de agua (el doble que de arroz y un poco más), añadiéndolo a la cazuela, mezclándolo todo.
- Verteremos el agua mineral, un poco de sal y las cebollitas, dejándolas cocer.
- Machacaremos en un mortero el perejil, los dientes de ajo y el azafrán, agregándolo al arroz, mientras está hirviendo.
- Transcurrido unos 15 minutos, colocaremos el pimiento cortado en tiras, dejando acabar la cocción, unos 5 minutos más. Servir caliente.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
arroz
420 recetas de cocina
Recetas hervido/cocido
2348 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
9244 recetas de cocina
Recetas para adultos
8156 recetas de cocina
Comidas y cenas
11119 recetas de cocina
Recetas de todo el año
8252 recetas de cocina
Recetas de Andalucía
792 recetas de cocina
