Como hacer Arroz con setas y gambas en thermomix:Para los que no disponen de demasiado tiempo, para elaborar una comida. Esta sabrosa receta de un arroz con setas y gambas, que cocinaremos un robot de cocina, os encantará.
- Invitados: 2 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 37 min
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Ingredientes para Arroz con setas y gambas en thermomix
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Arroz con setas y gambas en thermomix
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- Pondremos el aceite en la jarra 2 minutos, 120ºC., velocidad 1.
- Añadiremos los dientes de ajo 1 minuto, 120ºC., velocidad 1.
- Agregaremos el pimiento en trozos 2 minutos, 120ºC., velocidad 1.
- Echaremos la cebolla troceada, 2 minutos, 120ºC., velocidad 1.
- Cuando acabe incorporaremos el pimentón dulce unos segundos al 2.
- Verteremos la cerveza 2 minutos, 120ºC., velocidad 2.
- Una vez terminado el tiempo, trituraremos a golpes de turbo.
- Colocaremos la paleta mezcladora y añadiremos las setas, las gambas, la pastilla de caldo, la sal y el caldo de pescado, programaremos 10 minutos, 120ºC., vel. 2.
- Cuando acabe el tiempo, añadiremos el arroz y volveremos a programar 10 minutos, 120ºC., velocidad 2 (esto puede variar según el tipo de arroz que empleemos).
- Cuando termine el tiempo, pondremos el vaso medidor en posición de cerrado, dejándolo reposar 10 minutos más. Nos quedará, un arroz meloso y muy rico.
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